Sarı Saltuk adalah darwis-pejuang abad ke-13 yang dihormati sebagai wali oleh Muslim Bektashi/Alevi dan Sunni di Balkan, dan nama Babadag berasal darinya. Menurut Saltuknâme dan TDV ia wafat 697/1297-98 dan dimakamkan di zaviye Babadag, yang menurut tradisi Utsmani adalah makam utamanya; setelah berziarah 1484/85 Bayezid II memerintahkan pembangunan kompleks di sekitarnya. Historisitasnya setengah legendaris — TDV menyatakan identitasnya sulit dipastikan. Akibatnya banyak maqam diklaim untuknya (Kaliakra, Blagaj, Ohrid, Krujë, İznik) dan legenda 'tujuh peti' terkenal; meski Babadag dianggap makam utama, ini diperdebatkan. (Sumber: TDV 'Sarı Saltuk' & 'Babadağı'; Wikipedia)